р кипер

Программа р кипер помогает организовать эффективную работу заведений общепита, от рестарана, кафе и бара, до столовой или пекарни, обеспечивая контроль над производством, запасами и продажами. Упростите управление заказами, контролируйте работу кухни и обслуживание гостей, обеспечивая высокий уровень сервиса.
Гарантируем внедрение системы r_keeper в ресторан за 2 дня
Предоставим скидку до 50% на r_keeper при переходе с другой системы
Настроим работу с госсистемами: Честный знак, ЕГАИС, Меркурий
Автоматизация общепита на r_keeper
УЗНАТЬ СТОИМОСТЬ
Почему стоит выбрать r_keeper
и «Сервис-ЮГ-ККМ»?
Бизнес-аналитика
Мощный ABC-анализ меню, контроль фудкоста и маржинальности. Прогнозирование спроса для оптимизации закупок и графиков работы.
Широкая экосистема
Легко связывается с сервисами доставки, 1С, ЕГАИС, Честным ЗНАКом и киосками самообслуживания через открытый API.
CRM и лояльность
Встроенные инструменты для работы с базой гостей, настройки гибких рассылок и создания многоуровневых бонусных систем.
Контроль персонала
Инструменты мониторинга позволяют отслеживать подозрительные операции (отмены чеков, удаления блюд) и минимизировать риск воровства.
Надежность
Система способна работать в офлайн-режиме при временном отсутствии интернета, сохраняя все данные на локальном сервере заведения.
Масштабируемость
Подходит как для маленьких кофеен (облачная версия r_keeper Cloud), так и для крупных ресторанных сетей с централизованным управлением.
Столовые и кейтеринг
Автоматизация линий раздачи, работа с корпоративным питанием и учет по техкартам.
Гостинично-ресторанные комплексы
Интеграция ресторанного сервиса с профессиональными гостиничными системами для единого счета гостя.
Небольшие заведения (Lite-версия)
Облегченные облачные решения для малого бизнеса (фудтраки, небольшие кафе), которые дешевле и проще в установке.
Фастфуд и кофейни
Максимальная скорость обслуживания за счет электронных очередей и интеграции с киосками самообслуживания.
Сетевые заведения и франшизы
Централизованный контроль всех точек, единое управление меню и стандартами качества во всей сети.
Классические рестораны и бары
Полнофункциональное управление залом, работа официантов с мобильными терминалами, учет склада и алкоголя (ЕГАИС).
Кому подходит r_keeper?
Касса
Зал
Доставка
Кухня
Склад
Прогноз
Лояльность
Персонал
Финансы
Безопасность
Принимайте заказы из зала, на самовывоз и доставку, бронирования столов и предоплату на банкеты в одном интерфейсе. Поддерживаются все виды оплат. Все продолжит работать даже при отсутствии интернета.
Идеальная касса: заказы, оплаты, бронирование - даже без интернета
Продуманный интерфейс с быстрым меню, стоп-листами и удобной навигацией
Умные подсказки для стимулирования дополнительных продаж
Поддержка всех видов оплат, разделение чека по гостям
Информативная и гибко настраиваемая схема зала помогает ускорить обслуживание гостей. Вы всегда видите запланированные резервы, занятые и свободные столы, а также статус готовности блюд и расчетов с гостями.
Легкое управление залом: банкеты, резервы, статусы готовности блюд
Гибкая настройка схем залов и резервирование столов
Прием заказов с помощью мобильного телефона
Интеграция с сервисами бронирования столиков
Принимайте заказы откуда угодно: с телефона, сайта, приложений, агрегаторов и других источников. Система проводит заказ по всем этапам от принятия до подачи клиенту: обеспечивая контроль над каждой операцией.
Доставка без забот: заказы, маршруты, курьеры - на одной платформе
Оптимальные маршруты, статусы доставки, автоназначение курьеров
Единый центр управления заказами со всех источников
Контроль сроков доставки с точностью до секунды
Всегда точный план работы. Настраиваемые стадии: приготовление, сервировка, подача. Контролируйте время приготовления и подачи блюд, распределяйте заказы между поварами, цехами и следите за загрузкой кухни.
Идеальная кухня: заказы, время приготовления, подача - под контролем
Управление очередью приготовления и подачи блюд
Мгновенное получение заказов от официантов и службы доставки
Интеграция с электронными кухонными экранами KDS
Система автоматически рассчитывает необходимое количество товаров и формирует заказы поставщикам. Инвентаризацию можно провести быстро и удобно на любом мобильном устройстве.
Склад без ошибок: заказы, себестоимость, инвентаризация, остатки
Инвентаризация доступна на любом мобильном устройстве
Учет остатков и автоматическое списание ингредиентов
Технологические карты и контроль себестоимости блюд
Точная аналитика позволяет прогнозировать продажи с точностью до 98%. Алгоритм учитывает историю продаж, погодные условия и внешние события. Прогноз строится автоматически - от вас ничего не требуется.
Прогноз продаж, который работает: точность 98%, закупки, аналитика
Нужное количество товара для закупки вычисляется автоматически
Точное прогнозирование на основе исторических данных
Автоматическое формирование заявок поставщикам
Создайте опыт гостя по-новому. Гости будут ходить чаще, тратить больше и приводить друзей. Встроенная система лояльности активно вовлекает их в ваши акции, помнит вкусы каждого и умеет приятно удивлять.
Лояльность: гости возвращаются, тратят больше и приводят друзей
Электронные карты лояльности в телефоне ваших гостей
Встроенный RFM-анализ для сегментации базы гостей
Интеграция со сторонними программами лояльности
Управляйте расписанием сотрудников, отслеживайте рабочие часы и показатели эффективности, планируйте штатное расписание. Настраивайте права доступа, автоматизируйте расчет зарплаты и оптимизируйте ФОТ.
Персонал под контролем: расписание, мотивация, заработная плата
Личные мотивационные программы для каждого сотрудника
Автоматический учет рабочего времени и расчет зарплаты
Интеграция с системой электронных чаевых по QR-коду
Стройте кастомизированные отчеты, как только они понадобятся. В реальном времени контролируйте данные о продажах, остатках, выручке, себестоимости и прибыли для эффективного управления финансами.
Финансы в идеальном порядке: отчеты, выручка, прибыль, себестоимость
Контроль над движением денежных средств в реальном времени
Автоматическое отслеживание задолженности по поставщикам
Выгрузка данных в 1С для ведения налоговой отчетности
Фокусируйтесь на ключевых событиях. Система уведомляет о подозрительных операциях, открытии и закрытии смен, а также о финансовых показателях рабочего дня, помогая оперативно реагировать на важные ситуации.
Контроль в режиме онлайн: аналитика, уведомления, видеонаблюдение
Уведомления о ситуациях, требующих срочного внимания
Контроль основных показателей заведения в режиме онлайн
Событийное видеонаблюдение для контроля действий персонала